Un nuovo studio pubblicato sulla rivista scientifica Nature, ribalta le precedenti ricerche: gli allevamenti italiani non sarebbero i grandi inquinatori del pianeta e anzi le mucche contribuirebbero addirittura a mitigare l’effetto serra.
Un gruppo di ricercatori italiani ha ricalcolato le emissioni del nostro settore zootecnico, riporta Libero, smentendo così uno dei più grandi dogmi che ancora persiste in merito al tema del cambiamento climatico.
Se infatti, si è scoperto, un gas ad effetto serra viene emesso in atmosfera e vi resta per poco tempo, qualche minuto, il suo effetto sul riscaldamento globale è insignificante e l’impatto sull’atmosfera è nullo. Infine, il metano viene rimosso dalla stessa atmosfera nel giro di due decenni, a differenza della CO2 che è molto più impattante.
Insomma, un plauso all’Italia e ai suoi allevatori.
