Aldo Melpignano ha le idee chiare: oggi il tipico cliente del lusso richiede autenticità, ama la cucina tipica e vuole immergersi nella cultura locale, come riporta al Corriere.
Melpignano ha recentemente presentato Egnazia Ospitalità Italiana, si tratta di un nuovo gruppo di gestione alberghiera del quale è Amministratore Delegato e fondatore.
Si tratta secondo l’imprenditore di una sfida, una risposta innovativa alle catene alberghiere straniere, alla quale egli contrappone in risposta un gruppo made in Italy. Egnazia parte dalla puglia, Melpignano gestisce un resort extra lusso a Sevelletri, un altro ad Ostuni, ma il gruppo possiede già un hotel anche a Cortina e uno a Miami.
