Boom di popolarità per la pasta nel 2020. Gli italiani hanno comprato oltre 50 milioni di confezioni in più: è quanto emerge dall’elaborazione di Unione Italiana Food sui dati Iri.
Come racconta il Corriere della Sera, i consumi sono aumentati del 5,5% in termini di volume con dei picchi durante il lockdown e un italiano su tre ha sperimentato nuove ricette utilizzando la pasta.
Il boom non si è visto solo sugli scaffali domestici, ma anche sui social. Ci sono state quasi 270mila citazioni di pasta negli ultimi sei mesi su Facebook, Twitter e Instagram.